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商用消毒柜--你必须知道的事

2020-11-18

现在市场上的消毒柜主要分低温消毒和高温消毒两种。柜身大部分材质为不锈钢，面板为钢化玻璃或者不锈钢两种。低温消毒柜，以玻璃门为主，柜内温度70度左右，采用紫外线臭氧方式。紫外线靠紫外线灯管产生，波长短，一般为200nm～280nm，能量强，能

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在使用消毒柜的过程中，需要注意哪些方面？

2020-04-10

一、消毒柜使用时需要将餐具上的水滴擦拭干净再放入消毒柜中消毒杀菌，也防止消毒柜中的支架生锈。二、商用消毒柜的工作指示灯亮着，表示消毒柜还在工作过程中，不要去触碰消毒柜，防止被烫伤。消毒柜消毒程序完成之后，需要等待10-20分钟方可取出餐具使

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